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如何经营好一家蛋糕店

发布时间:12-03 14:52:55 分类:[新闻资讯]

现在的餐饮行业发展迅速,未来的市场份额难以估计,这也为什么那么多有下海经商的主要目的。现在有很多人看中了蛋糕的市场,却不懂得如何去经营一家蛋糕店,导致销售量不好,甚至有些商家经营不善关门大吉。因此,针对这个商家的问题,并不是摆放地如何漂亮才是吸引顾客的主要因素,而是从产品本身的,色香味这方面去思索。开店并不是你在卖东西,顾客在买东西,这么简单,而是一种文化,一种可以吸引消费者的文化。所以说,最好包......

奶油的使用方法和存放

发布时间:11-23 15:38:52 分类:[新闻资讯]

奶油大家都不陌生,是做蛋糕必备的原料。我们在吃早餐时也常常会往面包片上抹上一些奶油,这样做会使面包的口感更好,奶油独特浓郁的香气也吸引人们为它着迷。我们在逛超市时,看到打折常常会多买一些奶油,有些人会使用冷藏的方式保存,虽然能降低变质的风险但是取回因此破坏了奶油的口感。你知道吃不完的奶油该如何保存才最合适吗?其实大家常常会忽略一个问题,奶油的香味与口感需要融化才能并发出来,如果是冷藏过的奶油,则很......

有故事的玛格丽特

发布时间:11-20 14:21:12 分类:[新闻资讯]

玛格丽特是烘焙新手的最佳入门之作。你知道该如何制作?...

糕点店如何做到最大化盈利

发布时间:11-09 16:30:38 分类:[新闻资讯]

据统计,21世纪社会竞争力越来越大,很快又到了一年一度的毕业季,很多大学生面临着找工作难的问题,所有的人都希望自己能找到一份工作,有一番属于自己的事业,但是,有些事并不是像我们想的那么美好,其中有一部分人选择了开糕点店,因为现在人们对吃的越来越重视了,要吃的健康。菜,要吃“绿色”的,包括甜品都要吃有营养的,低糖的,所以,现在很多的种类的食品店都相继出现。比如烘焙糕点店。糕点店几乎我们随处可见,各种面......