英女子制作逼真惊悚蛋糕 单价高达四千元

      烘焙业发展至今已经呈火爆状态了，蛋糕界人才辈出，随之诞生了不少大胆富有创意的蛋糕作品，让人不得不感叹蛋糕师的精湛手艺和无穷创意。近日又有英国女子制作形态逼真似实物的惊悚蛋糕，同时也开创了新的市场。

　　据英国《每日邮报》报道，英国伯明翰的女子安娜贝尔·德·韦坦恩(Annebel de Vetten)经营了一家名为“巫师厨房”的面包店，专门出售逼真的鸟头盖骨蛋糕、毛茸茸的猪头蛋糕等令人惊悚的糕点。

　　这位十分具有创意的面包师今年42岁，经营这家饼店刚刚三年，但是她做的恐怖逼真的蛋糕已经小有名气，每个蛋糕的售价为400英镑(约合4200元)。安娜贝尔为了节省婚礼经费，自己制作了婚礼蛋糕。此后，她放弃了雕刻家的工作，经营起了自己的面包店。她的丈夫是一名魔术师，她最开始的蛋糕都是以魔术为主题的，后来她又加入了恐怖元素，做人体器官相关的蛋糕，她说她的蛋糕专为喜欢甜食又不觉得恶心的人群而准备的。

　　安娜贝尔说：“我十分热爱我的工作，我的家人也非常支持我。如果我的蛋糕是非常漂亮的少女系列，他们可能才会觉得奇怪，因为那不是我的风格。”她说，看到顾客们品尝大肠形状的蛋糕时的表情非常有趣，但是他们吃过之后就爱上了她的蛋糕。

　　小时候，我们总是数着日子等待过生日，为的就是吃上一口并不是很美味的蛋糕。长大了，我们常常感叹：现在的蛋糕越来越好吃，品种也越来越多，其实也不过是奶油变纯了，配料、水果都增多了。多年来，我们的蛋糕一直都在味道上下功夫，而蛋糕的模样却总是脱离不了那个大圆蛋糕坯的基础。而现在，我们身边蛋糕店里的蛋糕也变得“有形”起来，给我们的生活带来了新意和乐趣。热爱烘焙并且想要学习给蛋糕做各种各样造型的爱好者，可以选择王森国际咖啡西点西餐学院进行西点、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕、下午茶、寿司、糖艺、面塑、水果雕刻等技术的课程学习。技术学到手之后，加上自己的创意，进行大胆的设计，也可以圆自己创意蛋糕师的梦想。